La société de cuisine fantôme Kitchen United s'associe à la fiducie d'investissement immobilier Simon, et Subway tente d'améliorer ses performances numériques. De plus, les chefs d'entreprise de la ville de New York visent à réglementer les services de livraison d'épicerie ultrarapides.<br /><br /><strong>Le modèle de cuisine fantôme s'adapte aux espaces physiques avec l'emplacement d'un centre commercial multimarque</strong><br /><br / > Le boom des commandes numériques de ces deux dernières années a changé la façon dont les gestionnaires perçoivent leurs espaces physiques de restauration. Maintenant, certains adoptent une approche basée sur la cuisine fantôme pour les emplacements en contact avec les consommateurs. Par exemple, la société d'investissement immobilier Simon a annoncé "Grab Go Eat", un emplacement multimarque dans un centre commercial, hors site, créé en partenariat avec l'entreprise de cuisine fantôme Kitchen United.<br /><br />< strong> Tour d'horizon des restaurants : Subway vise à revitaliser les plateformes numériques</strong><br /><br /> Subway annonce un menu exclusivement numérique ; une plateforme de commande lève 50 millions de dollars ; et les restaurants dévoilent des formats centrés sur le hors site.<br /><br /><strong>NYC lutte avec les entreprises de commerce rapide</strong><br /><br /> L'année dernière a vu une explosion des entreprises de commerce rapide à New York City, les startups promettent de livrer des courses en ligne aux clients en aussi peu que 20 minutes. Maintenant, les chefs d'entreprise et les responsables gouvernementaux craignent que ces startups ne commencent à expulser les bodegas et les dépanneurs de New York, et ils utilisent des réglementations de zonage pour contrôler la croissance de ces entreprises.<br /> une plateforme de commande lève 50 millions de dollars ; et les restaurants dévoilent des formats centrés sur le hors site.<br /><br /><strong>NYC lutte avec les entreprises de commerce rapide</strong><br /><br /> L'année dernière a vu une explosion des entreprises de commerce rapide à New York City, les startups promettent de livrer des courses en ligne aux clients en aussi peu que 20 minutes. Maintenant, les chefs d'entreprise et les responsables gouvernementaux craignent que ces startups ne commencent à expulser les bodegas et les dépanneurs de New York, et ils utilisent des réglementations de zonage pour contrôler la croissance de ces entreprises.<br /> une plateforme de commande lève 50 millions de dollars ; et les restaurants dévoilent des formats centrés sur le hors site.<br /><br /><strong>NYC lutte avec les entreprises de commerce rapide</strong><br /><br /> L'année dernière a vu une explosion des entreprises de commerce rapide à New York City, les startups promettent de livrer des courses en ligne aux clients en aussi peu que 20 minutes. Maintenant, les chefs d'entreprise et les responsables gouvernementaux craignent que ces startups ne commencent à expulser les bodegas et les dépanneurs de New York, et ils utilisent des réglementations de zonage pour contrôler la croissance de ces entreprises.<br /> startups promettant de livrer des courses en ligne aux clients en aussi peu que 20 minutes. Maintenant, les chefs d'entreprise et les responsables gouvernementaux craignent que ces startups ne commencent à expulser les bodegas et les dépanneurs de New York, et ils utilisent des réglementations de zonage pour contrôler la croissance de ces entreprises.<br /> startups promettant de livrer des courses en ligne aux clients en aussi peu que 20 minutes. Maintenant, les chefs d'entreprise et les responsables gouvernementaux craignent que ces startups ne commencent à expulser les bodegas et les dépanneurs de New York, et ils utilisent des réglementations de zonage pour contrôler la croissance de ces entreprises.<br />