Wendy's a dévoilé mercredi un prototype pour ses unités traditionnelles, qui comprend une fenêtre de ramassage des livraisons, des places de stationnement pour commandes mobiles, des étagères en magasin pour les commandes numériques et un aménagement de cuisine repensé. La conception du restaurant deviendra la construction standard pour les unités traditionnelles sur les marchés à l'automne.

Wendy's prévoit d'ouvrir son premier restaurant Global Next Gen dans l'Ohio au printemps. L'entreprise compte encore plus de 6 000 restaurants ouverts toute l'année qui ne sont pas considérés comme des unités traditionnelles.

Le prototype de Wendy's comprend :

Une nouvelle voie de service au volant avec trois voies pour la commande, deux pour le ramassage et une pour le service en bordure de rue. La nouvelle voie est conçue pour accueillir simultanément le service au volant et le service en bordure de rue.

Une fenêtre de ramassage de livraison qui permet aux clients de récupérer leur commande sans quitter leur véhicule dans des conditions météorologiques défavorables.

Un espace de stationnement de commande mobile avec une signalisation désignée qui permet aux clients de passer des commandes directement depuis leur voiture sans la laisser garée en bordure de rue. Cette fonctionnalité est disponible dans tous les emplacements qui offrent un service en bordure de rue via la commande mobile via Applebee ou Grubhub/Seamless.